Éphèse hors des heures d'ouverture
Le site s'est vidé et l'archéologue qui a fouillé les maisons en terrasses vous ouvre les portes. On descend la voie de marbre dans le calme, et il raconte les mosaïques une par une.
Voyage de luxe en Turquie
La Turquie, d'Istanbul aux vallées de Cappadoce
Istanbul se découvre lentement, au fil des traversées du Bosphore et des ruelles qui montent vers les mosquées. La Cappadoce, elle, s'apprivoise au petit matin, quand le jour se lève sur ses reliefs de tuf. Et la côte lycienne garde ses criques pour ceux qui arrivent par la mer. Nous composons cet enchaînement pour vous, étape par étape.
Notre rôle dans ce voyage
Un seul interlocuteur, du premier échange jusqu'au retour
Suivi pendant le séjour
Votre travel designer reste joignable pendant le voyage et règle les imprévus avant qu'ils ne vous atteignent.
Un voyage sur mesure
Un travel designer dédié construit votre voyage à partir de vos envies, de votre rythme et de vos habitudes.
Des adresses choisies
Tables, ateliers, maisons privées : des adresses absentes des moteurs de réservation, qui s'ouvrent sur recommandation.
Ouverture
La Turquie, l'art de vivre entre Orient et Méditerranée
Un voyage en Turquie commence à Istanbul, dans la lumière qui tombe des coupoles. On descend l'escalier de la citerne basilique et la ville se tait d'un coup : les colonnes se répondent dans la pénombre, l'eau affleure sous les passerelles. En remontant à l'air libre, le Bosphore est là, avec ses bateaux et l'odeur du thé sur les pontons.
La suite se dessine comme une promenade. Istanbul se donne en plusieurs jours, le temps que ses deux rives deviennent familières. La Cappadoce prend le relais avec ses paysages de roche creusée et ses églises souterraines. Puis la mer Égée appelle, avec Éphèse et Pergame, avant que la côte lycienne ne referme le voyage sur l'eau. C'est cette Turquie-là que nous montrons, et nous la connaissons depuis plus de dix ans.
« Il y a la Turquie des grandes mosquées et celle des criques, celle des bazars et celle des maisons que l'on n'ouvre pas au public. Le voyage tient dans le passage de l'une à l'autre. »
Derinkuyu, la ville sous la Cappadoce
Une ville creusée sous terre
En Cappadoce, sous le village de Derinkuyu, une ville entière a été creusée dans la roche tendre. Elle se déploie sur plusieurs niveaux, avec écuries, réfectoires, chapelles et même une salle d'école. Les habitants de la région s'y réfugiaient des semaines entières en cas d'invasion.
L'air y reste frais toute l'année, ce qui permettait d'y conserver vivres et vin. De grandes meules de pierre fermaient les couloirs depuis l'intérieur, et on les voit encore en place.
Notre coup de cœur
La montgolfière au-dessus des vallées de Göreme
La montgolfière décolle avant le jour, depuis un champ que le pilote choisit la veille au soir selon le vent. La nacelle est réservée pour vous seuls, et l'on s'y parle à voix normale entre deux souffles du brûleur. La lumière arrive par le haut : elle touche d'abord les reliefs de tuf, puis descend lentement dans les vallées encore sombres.
Autour de vous, une centaine de ballons s'élèvent en même temps, et c'est aussi ce qui fait le spectacle. Le pilote redescend jusqu'à effleurer les cheminées de fées de la vallée Rouge, tout près des pigeonniers creusés dans la roche par les paysans d'autrefois, puis reprend le courant qui ramène vers Uçhisar. Le ballon se pose dans un champ où le petit-déjeuner attend déjà.
Expériences et activités en Turquie
Nos expériences préférées en Turquie
Un archéologue qui ouvre Éphèse quand le site s'est vidé, un équipage qui vous emmène le long de la côte lycienne, un hammam ottoman gardé pour vous seuls. Ce sont des portes que l'on n'ouvre pas depuis un site de réservation. Sainte-Sophie et les églises de Göreme se visitent, elles, à leur heure.
Goélette privée sur la côte lycienne
Une goélette réservée pour vous seuls, avec son équipage, entre Kaş et Kekova. Le mouillage du soir se choisit selon le vent, souvent au-dessus des escaliers lyciens que la mer a engloutis.
Hammam ottoman privatisé à Istanbul
Un hammam ottoman de Tophane que l'on garde pour vous seuls, le temps d'une matinée. La lumière tombe du dôme en pastilles, le marbre est chaud, et le thé se prend sans regarder l'heure.
Sainte-Sophie et les églises de Göreme
À Sainte-Sophie, le visiteur monte à la galerie supérieure, fermée pendant les prières. En Cappadoce, les moines byzantins ont creusé des églises entières dans la roche, fresques comprises. Göreme est inscrit à l'Unesco depuis 1985.
Hébergements en Turquie
Trois adresses où l'on se sent attendu
Une maison de bois au bord du Bosphore, des chambres taillées dans le tuf en Cappadoce, une villa posée dans le maquis au-dessus de la mer Égée. Trois maisons discrètes, choisies pour l'attention qu'on y porte aux détails.
A'jia
Une ancienne maison de bois ottomane posée au bord du Bosphore, à Kanlıca. Les volets blancs s'ouvrent sur l'eau et le bateau de la maison vous emmène vers la vieille ville quand vous le souhaitez.
Museum Hotel
À Uçhisar, les chambres sont taillées dans le tuf et les salons abritent une collection d'antiquités que l'on découvre en passant. La terrasse regarde la vallée, et les ballons s'élèvent à hauteur de balcon.
Six Senses Kaplankaya
Au nord de la presqu'île de Bodrum, le maquis descend jusqu'à la mer Égée sans une route en vue. Les villas s'étagent au-dessus de deux plages et le temps y ralentit dès la première journée.
Avant le départ
Préparer votre voyage en Turquie
Temps de vol, décalage, monnaie, formalités et meilleure saison : l'essentiel pour préparer le voyage sereinement.
Temps de vol
Environ 3 heures 30 de vol direct entre Paris et Istanbul. La Cappadoce, Izmir et la côte se rejoignent ensuite en vol intérieur.
Décalage horaire
La Turquie vit à UTC+3 toute l'année et ne change pas d'heure. Le décalage avec la France est d'une heure en été et de deux heures en hiver.
Monnaie et conversion
Livre turque. Cartes très largement acceptées ; espèces utiles pour les bazars, les taxis et les villages, change sur place.
Visa et passeport
Pas de visa jusqu'à 90 jours sur 180. Passeport valable au moins 150 jours après la date d'entrée.
Vaccin
Aucun vaccin obligatoire. Calendrier à jour et hépatite A conseillés ; hépatite B, typhoïde et rage selon le séjour.
Meilleure période
Nous privilégions avril à juin, puis septembre et octobre, quand la mer reste agréable sur l'Égée. Juillet et août sont chauds.
Langues parlées
Le turc est la seule langue officielle ; kurde et arabe se parlent dans l'est et le sud-est. L'anglais se pratique à l'hôtel.
Climat
Méditerranéen sur les côtes, aux étés chauds et secs. Plateau anatolien plus continental, neige possible en Cappadoce l'hiver.
Comment nous travaillons
Notre rôle dans ce voyage
Plusieurs expertises se mobilisent sur chaque dossier Turquie. Un seul interlocuteur coordonne l'ensemble et reste le vôtre, du premier échange jusqu'au retour.
Création d'itinéraires
Une logique de marche, de cuisine et de visites coordonnées. Nous écrivons l'itinéraire qui rend chaque journée juste.
Adresses confidentielles
Maisons, restaurants, ateliers d'artisans, palais privés. Des adresses qui ne se trouvent pas dans les moteurs de réservation.
Hébergements hors réseaux
Maisons d'hôtes, palais transformés, hôtels de famille. Le niveau se lit dans le choix des matériaux, des cuisiniers, des matins.
Conciergerie privée
Réponse sous 24h. Les ajustements de dernière minute, gérés. Les transferts, privés. Ce que nous mettons en place, vous n'avez pas à le vérifier.
Expériences immersives
Visites privées, ateliers de famille, tables de chefs. Trois moments inscrits qui justifient le voyage.
Que voir en Turquie
D'Istanbul à la côte lycienne, nos étapes préférées
Istanbul, la Cappadoce, Éphèse, Pamukkale, Kekova et Bodrum : chacune de ces étapes a son caractère, et c'est autour d'elles que s'organisent la plupart de nos itinéraires.
© OpenStreetMap contributors, © OpenMapTiles, © OpenFreeMap
Ce que les guides ne disent pas
Les conseils de nos experts pour votre voyage en Turquie
Quelques observations de terrain qui ne se trouvent pas dans un guide, pour choisir une étape ou comprendre pourquoi nous l'inscrivons à un itinéraire.
FAQ
Questions fréquentes
Besoin d'un renseignement ? Contactez votre travel designer pour une réponse personnalisée.
Nous privilégions avril, mai et juin, puis septembre et octobre : la lumière est belle, les sites se visitent sans hâte et la mer reste agréable sur l'Égée à l'automne. Juillet et août sont chauds sur la côte, avec des soirées très douces. En Cappadoce, l'hiver peut apporter de la neige, ce qui rend le paysage saisissant.
Comptez environ 3 heures 30 en vol direct, selon les compagnies et les périodes. Pour rejoindre la Cappadoce, Izmir ou la côte lycienne, un vol intérieur au départ d'Istanbul prend le relais.
Non. Les ressortissants français sont dispensés de visa pour un séjour touristique de 90 jours maximum sur une période de 180 jours. Les autorités turques demandent en revanche un passeport valable au moins 150 jours après la date d'entrée.
Une semaine permet de profiter des deux sans se presser : plusieurs jours à Istanbul, puis la Cappadoce, un vol intérieur reliant les deux. Avec une dizaine de jours, on ajoute volontiers Éphèse et la mer Égée, ou quelques nuits de bateau sur la côte lycienne.
Les régions que nous proposons, Istanbul, la Cappadoce, la mer Égée et la côte lycienne, se parcourent sans difficulté particulière. Les recommandations officielles concernent les zones frontalières du sud-est, que nos itinéraires n'empruntent pas. Nous suivons les avis du ministère de l'Europe et des Affaires étrangères avant chaque départ.
Le budget dépend des hébergements, de la saison et de la place que prennent les vols intérieurs ou le bateau privé dans l'itinéraire. Nous construisons chaque voyage sur mesure et vous présentons un budget détaillé avant toute réservation, sans engagement.
Inspirations
Destinations similaires
D'autres pays où l'histoire et la mer se répondent, à composer sur mesure avec votre travel designer.
Grèce
Six mille îles, un peu plus de deux cents habitées. Athènes, Delphes, le Péloponnèse, les Cyclades : chaque étape répond à une autre, et l'ordre dans lequel on les traverse change le récit.
Italie
Commencez par Venise, ses palais et ses ateliers de verre. Puis Florence, ses musées et ses ponts sur l'Arno, avant les domaines du Chianti et leurs caves. Plus au nord, les Dolomites apportent la montagne et l'air frais.
Émirats arabes unis
Les Émirats se laissent apprivoiser en deux temps. Il y a d'abord les villes, où les musées et les souks s'ouvrent dans la douceur du matin. Puis vient le désert, qui donne au voyage son silence et ses plus belles heures.