Voyage de luxe à l'île Maurice

Maurice, une île entière enfermée dans son anneau de corail

L'île mesure environ 67 kilomètres du nord au sud et 46 kilomètres de large. Un récif corallien l'entoure presque entièrement et protège un lagon aux eaux calmes. Le Morne, Chamarel, Grand Baie, les gorges de Rivière Noire : chaque région possède son propre visage.

Le Morne Brabant et le lagon turquoise au sud-ouest de l'île Maurice
Terres colorées et forêt de Chamarel dans les hauteurs mauriciennes
Ligne d'écume du récif barrière vue à la verticale, océan et platier corallien

Notre rôle dans ce voyage

Carole, spécialiste de l'île Maurice, reste votre interlocutrice

  • Les Entreprises du Voyage
  • Takumians — Member Travel Designer
  • IATA
  • Des maisons à taille humaine

    Trente-six chambres au bord du lagon de Grand Baie, ou une maison de plage au pied du Morne. Nous retenons ces adresses pour leur service, pas pour leur taille.

  • Une logique de côtes

    Chaque littoral possède son vent, sa mer et ses horaires. Nous construisons l'itinéraire en fonction de l'alizé et des saisons, et non des distances routières.

  • Des partenaires locaux

    Pilotes d'hélicoptère, skippers de Grand Baie, guides agréés du Morne : nous travaillons avec ceux qui connaissent réellement l'île et la font vivre au quotidien.

Ouverture

Une île volcanique dans un anneau de corail

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Un voyage à l'île Maurice commence par le choix de la côte. L'île mesure environ 67 kilomètres du nord au sud et 46 kilomètres de large. Pourtant, chaque région possède son propre visage. Le nord et le sud n'offrent ni la même mer, ni les mêmes vents, ni la même atmosphère. Le récif corallien protège une grande partie du littoral. Il crée ces lagons aux eaux calmes et tièdes. Au sud, lorsque le récif s'interrompt, l'océan devient plus sauvage.

Le séjour se construit autour de ce découpage. Le nord, autour de Grand Baie et de Pointe aux Canonniers, séduit par son lagon abrité. Il permet aussi de rejoindre facilement le Coin de Mire. À l'ouest, Tamarin offre la lumière du soir et les dauphins au lever du jour. Au sud-ouest, Le Morne Brabant domine le littoral du haut de ses 556 mètres. Classé à l'UNESCO, il porte la mémoire des esclaves et fait face aux vents du large. Puis vient l'intérieur de l'île : Chamarel, ses terres de sept couleurs et sa cascade. Enfin, les gorges de Rivière Noire abritent les derniers paysages forestiers naturels de Maurice. Chaque déplacement révèle une autre facette de l'île.

Le dodo a disparu de l'île Maurice moins d'un siècle après l'arrivée des Hollandais. L'île a depuis appris à protéger ce qu'il lui restait. Dans les gorges de Rivière Noire, la crécerelle de Maurice ne comptait plus que quelques individus dans les années soixante-dix. Elle se compte aujourd'hui en centaines. Ces mêmes forêts abritent le pigeon rose, sauvé de la même manière.

Le Morne Brabant vu depuis le lagon, plage de sable blanc et eau transparente, île Maurice
Vue sur le lagon et l'île aux Bénitiers depuis le plateau du Morne Brabant
Kitesurfeurs sur la vague de One Eye, entre lagon et océan, au pied du Morne

Le Morne Brabant

Le Morne, montagne et lieu de mémoire

Le Morne Brabant, bloc de basalte de 556 mètres, domine le lagon au sud-ouest de l'île. Au dix-neuvième siècle, des esclaves en fuite se réfugiaient sur ses corniches, et c'est cette histoire qui a valu à la montagne son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2008.

L'ascension se fait tôt le matin avec un guide agréé, en deux heures et demie environ. En haut du sentier, la vue s'ouvre sur la presqu'île, l'île aux Bénitiers et les kitesurfeurs de One Eye.

Hélicoptère survolant le lagon et la presqu'île du Morne à Maurice
Illusion d'optique de la cascade sous-marine au large du Morne Brabant

Notre coup de cœur

La cascade qui n'existe que vue d'en haut

L'hélicoptère quitte la côte ouest et s'élève au-dessus du lagon. Près du Morne Brabant, le fond marin plonge soudainement vers les profondeurs. Les courants déplacent le sable le long de cette pente. Depuis le ciel, ce mouvement crée une illusion spectaculaire : celle d'une immense cascade sous-marine, disparaissant au cœur de l'océan.

Il ne s'agit donc pas d'une véritable cascade, mais d'une illusion d'optique. Elle n'apparaît que depuis les airs, sur un axe précis, aux heures où la lumière révèle les dégradés du fond. Le pilote incline l'appareil au bon moment. Quelques secondes plus tard, le motif se referme et l'on ne distingue plus qu'un lagon. Le vol se poursuit ensuite au-dessus du récif, de l'île aux Bénitiers et des champs de canne du sud.

Expériences et activités à l'île Maurice

Trois moments qui structurent le séjour

Une journée en mer, un parcours de golf au pied de la montagne, un dîner à bord d'un bateau ancien. Chacune de ces expériences se réserve auprès de partenaires que nous connaissons personnellement.

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Catamaran à l'ancre dans le lagon de l'île aux Bénitiers à Maurice

Journée en catamaran vers l'île aux Bénitiers

Le catamaran quitte La Gaulette au petit matin, avec skipper et équipage à bord. La journée alterne snorkeling sur le récif et déjeuner grillé à l'ancre. Le Morne reste visible pendant tout le retour.

Parcours de golf de la presqu'île du Morne au lever du jour, lagon et pitons au fond

Dix-huit trous au pied du Morne

Le parcours s'étend entre la montagne et le lagon, sur la presqu'île du Morne. Un départ avant huit heures permet de jouer avant que l'alizé ne se lève. Le basalte tient encore l'ombre sur les premiers greens.

Tables dressées dans le carré en bois verni du Lady Lisbeth, lagon aux fenêtres

Dîner privatif à bord du Lady Lisbeth

Ce bateau de bois verni et de laiton navigue depuis 1929. Il quitte le lagon de Grand Baie à dix-neuf heures, avec huit couverts au maximum. La cuisine met les produits de la mer mauricienne à l'honneur.

Hébergements à l'île Maurice

Où séjourner

Deux maisons au nord, sur le lagon abrité de Grand Baie. Une troisième au pied du Morne, face aux vents du large. Nous les avons retenues pour leur service et leur emplacement.

Plage privée et parasols de vacoas du Royal Palm sur le lagon de Grand Baie

Royal Palm Beachcomber

La plus ancienne grande maison de l'île se trouve à Grand Baie, face à une plage privée que le récif garde calme. L'établissement ne propose que des suites. Son service se transmet ici depuis deux générations.

Piscine et villas au toit de chaume de 20 Degrés Sud à la tombée du jour

20 Degrés Sud

Trente-six chambres bordent le lagon de Grand Baie, dans une atmosphère de maison de famille plutôt que d'hôtel. Le Coin de Mire se voit depuis le ponton. Les bateaux partent directement de devant la porte.

Pavillon de plage ouvert sur le jardin et le lagon, LUX* Le Morne

LUX* Le Morne

Une plage de deux kilomètres s'étend entre la montagne classée et le lagon, au bout de la presqu'île. Le kitesurf, le golf et le sentier du Morne commencent tous les trois devant l'hôtel.

Ce qu'il faut savoir

Préparer votre voyage à l'île Maurice

Temps de vol, décalage horaire, monnaie, formalités et meilleure saison : voici l'essentiel pour organiser votre séjour.

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Temps de vol

Environ 11 heures de vol direct depuis Paris. De l'aéroport, au sud-est, comptez trente minutes à une heure trente de route selon la côte.

Décalage horaire

3 heures d'avance sur la France en hiver, 2 heures en été. Pas de changement d'heure saisonnier, l'acclimatation est immédiate.

Monnaie et conversion

Roupie mauricienne, environ 48 pour un euro. Carte acceptée dans les hôtels et restaurants, espèces pour les marchés et les taxis.

Visa et passeport

Pas de visa, permis de séjour délivré à l'arrivée. Passeport valide, billet de sortie et justificatif d'hébergement sont demandés.

Vaccin

Aucune vaccination obligatoire depuis l'Europe et pas de paludisme sur l'île. Les vaccins universels à jour suffisent.

Meilleure période

De mai à décembre, l'hiver austral : air sec et environ 25 °C. De janvier à mars, climat chaud, humide et exposé aux cyclones.

Langues parlées

Créole mauricien au quotidien, français dans les médias et les hôtels, anglais dans l'administration. Le français passe partout.

Climat

Tropical toute l'année, entre 20 et 30 °C. Le sud et l'est, sous l'alizé, sont plus arrosés ; le nord et l'ouest, plus secs et plus chauds.

Comment nous travaillons

Voyage sur mesure à l'île Maurice

Plusieurs expertises interviennent sur chaque projet de voyage. Un seul interlocuteur coordonne l'ensemble et reste le vôtre, du premier échange jusqu'à votre retour.

Carte d'itinéraire personnalisé entre les côtes de l'île Maurice

Création d'itinéraires

Quatre côtes, un intérieur montagneux, et l'île de Rodrigues à une heure et demie de vol. Nous déterminons dans quel ordre les découvrir.

Langouste grillée servie sur une planche face au lagon et aux pirogues

Adresses confidentielles

Tables de pêcheurs à Mahébourg, ateliers de Chamarel, plages sans accès public. Ces adresses ne figurent pas dans les moteurs de réservation.

Ponton de bois et lits de repos au bord du lagon à la tombée du jour

Hébergements hors réseaux

Maisons à taille humaine, villas avec équipe, plages privées au pied du Morne. Nous les choisissons pour leur service plutôt que pour leur façade.

Conseillère Exuma en conversation téléphonique avec un voyageur

Conciergerie privée

Un seul interlocuteur du premier échange jusqu'au retour. Réponse sous 24 heures, transferts privés, et ajustements de dernière minute pris en charge.

Nageuse en apnée au-dessus d'une tortue verte dans un lagon peu profond

Expériences immersives

Survol du Morne, sortie vers le Coin de Mire, dîner à bord d'un bateau de 1929. Chaque accès est négocié avec des partenaires locaux.

Les incontournables à l'île Maurice

Six étapes qui structurent l'île

Le Morne, Chamarel, Grand Baie, Port-Louis, les gorges de Rivière Noire et l'île aux Cerfs. La plupart de nos itinéraires s'organisent autour de ces six lieux.

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© OpenStreetMap contributors, © OpenMapTiles, © OpenFreeMap

Guide pratique

Les conseils de nos experts pour votre voyage à l'île Maurice

Huit observations de terrain que l'on ne trouve pas dans les guides. Elles vous aideront à choisir une étape, ou à comprendre pourquoi nous l'inscrivons à un itinéraire.

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Tips

Dans ma valise

Des chaussures fermées pour le basalte, un lycra pour le lagon

Logistique

Choisir sa côte

Le nord pour le lagon calme, le sud-ouest pour le vent et la montagne

Randonnée

Le Morne, avant huit heures

La seconde moitié du sentier chauffe vite et demande de l'adhérence

Météo

La saison des cyclones

De janvier à mars, le climat devient chaud et humide

Cuisine

Manger dehors

Le dholl puri se déguste debout, sur les marchés

Sport

Golf et alizé

Les parcours de bord de mer se jouent le matin, avant le vent

Baignade

Une île, plusieurs mers

L'est reçoit l'alizé toute l'année, l'ouest presque jamais

Budget

Budget et vie locale

Les hôtels facturent en euros, les marchés en roupies

FAQ

Questions fréquentes

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Inspirations

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